ビアードパパ

　暑い夏には辛〜いものか、甘ぁ〜いものが食べたくものですね

わが家ではスィーツがないと 夏を越せない住人がいるようで・・・

きょうはビアードパパ

JR明石駅のとこでみきおさんが買って帰ってきました

コロコロコルネ＆パイシュー


クリームを見て♪

パイシューもコルネもサっクサク〜❤
カスタードもGOOOD！！

でもなー、パイシュー、全体的にちっちゃくなったような・・・

パトリーと分大

　今日はお盆weekとはいえ、わが家は共にお仕事

けども、ぬまおさんは早く帰れたので、ちょっとみきおさんのためにスィーツを・・・

うちの家から程近い菓子’ｓ パトリーをチョイス

フルーツショート

スポンジふんわり、ナマクリームさらっと、フルーツご〜ろごろ

ベークドチーズ

チーズ好きにはたまらん 　
塩気もたまらん〜ってくらい、チーズのうまさを引き立ててます

バトン フロマージュ　チョコレート

これも濃厚なチーズとチョコが！ 中に柑橘系の（オレンジピールか、）何かが・・・
底のタルト地もさっくさく
おーいし〜い♪


さらに　みきおさんの職場のお友達からはこーんなかわいいプレゼントが
藤江屋分大の
明石もなか（たい）

もなかもやわらかいけど、あんこも柔らかく、癒される〜〜
さらにカワイイ鯛の形に、癒される〜〜
ぬまおさん、もなかを見直しました
歯にくっつくだけの存在だと思っていたのに、、、ごめん、もなか

やさしいできたて菓子工房“Plain”

　今日もぬまおは仕事に行きました
昨日も頭痛がするからと 夕食後 スグ寝てました
まだ 本調子じゃないようです


私（みきお）は涼し〜い部屋で のらりくらりをぽちっと
　　　❤❤❤今日のスィーツは何しようかなぁ❤❤❤

お！　そういえば 昨日ぬまおがグースカ寝ていたせいで
きのうの夜のお友が忘れられているよ


　きのうは 夕方 東山商店街に
やさしいできたて菓子工房Plainへ

　　　　　　　　　　　　


東山の夢ロール

１本！！
有精卵たっぷりの　
って書いてありますが
本っ当に ふわふわ ふわふわ ふ〜わふわっ



けども、生クリームはしつこくなく　
上にかかっている粉砂糖が良いあんばいに
甘さを調節しております


　　　ぬまおサイズ


　　　みきおサイズ

・・・ちょっと大きめか?!　いやいや、気のせい、気のせい

　１カット分　完食　
したのち、さらにもう２cm と、
ビビるぬまおを尻目に１/３ほどぺろりといったのであった



　 　やさしいできたて菓子工房　Plain　本店工房
　　〒652-0042 　神戸市兵庫区東山町2-2-7
　　　078-577-8080
　　open10:00 close18:00（夏季延長あり）
　　定休日　不定休

　　 灘工房
　　〒657-0831 　神戸市灘区水道筋6-1-16
　　　078-881-0088
　　open10:00 close18:00
　　定休日　日曜日

ミオール神戸

今日は昼ご飯の写真を撮れなかったのでみきおさんに

ぬ「今日のブログネタないねん」
み「わかったー!!　スィーツでも仕入れとくわ」

ってことで、今日休みだったみきおさんが、晩御飯の買い物のついでにデザートを物色
晩御飯にパンを買う予定だったみきおさんは、最近お気に入りのハウネベーヤーさんを目指してさんちかへ
今日のデザートはハウネベーヤーさんのすぐ近くのミオール神戸さんにしてみました♪

うちは二人家族なのですが、なぜかいつもケーキは３つ以上買ってしまうのですよ


桃のカソレット

クランチ

苺のミルクレープ


どれもヴォリュウム満点なのですが・・・　　　甘い
ぬまお＆みきおにとっては甘すぎで食べきれず、、、
残念

でもみきおさん、ブログネタ・・・じゃなくて、デザートありがとう♪　ごちそうさま。


ミオール神戸　　神戸市中央区三宮町1-10-1　さんちか7番館

念願の♪

今日のぬまおさんは午後から大阪で研修
半分居眠り気味でしたがなんとか持ちこたえました。

仕事が早く終わったみきおさんから

み「今大阪？なんかおみやげあるん？」
ぬ「そう思って、今阪急百貨店にきたとこ」

そんなやりとりのあと、ぬまおさんが購入したのは・・・
グラマシーニューヨークのニューヨークチーズケーキ♪


17:00の本日２回目の焼き上がりでぬまおさんが行ったのが17:30。
２つだけ残っていたので、無事GETです

いつもは焼きあがるタイミングと合わなかったり、売り切れだったり、以前から食べたいと思っていたのですが、今回初めて買うことができました。


焼き色もいい感じ〜♪

さてさて、いっただっきま〜す!!



う、う、う、う、うんまい!!

ふんわり柔らかい食感に、台にはナッツが練りこんでありサクサク。
チーズも濃厚で、今まで食べたチーズケーキの中でかなりの上位に!!
全部食べきれないので、明日もいただきます。


そうそう、今日のぬまおさんの昼ご飯は・・・相変わらず予算抑え目なので・・・・。



三宮のいなり庵さんで、相乗り（そば＆鉄火巻き）500円!!（写真はピンボケのため消去）
通常600円のところ、ランチタイムは100円引き。

おなかいっぱいです。ごちそうさま。


グラマシーニューヨーク うめだ阪急店　　大阪府大阪市北区角田町8-7 うめだ阪急　Ｂ１Ｆ
営業時間 10:00〜20:00
定休日 不定休（阪急に準ずる）


いなり庵　　神戸市中央区旭通2-3-5
営業時間10：30〜20：00
定休日　火曜日

ふるさと四国の物産展♪

今日はみきおさんが珍しく平日に休みを取っていたので、ぬまおさんから指令が

ぬ「みきおさん、今日はそごうで四国の物産展やってるで」
み「そ、そ、それは・・・暗に“行け”と言っているのか？」
ぬ「みきおさんの判断にまかせる」
み「・・・・・・・」

ってことで、午前中に平日にしかできない用事とかを済ませ、そごう神戸店へ

みきおさんの狙いは、愛媛【霧の森菓子工房】の「霧の森大福」と香川【菓子工房ルーヴ】の和三盆手巻きロールの２種!!「ふるさと四国の物産展のチラシ」

ところが・・・15:00ころではすでに完売。平日ということで油断しました。

やむなく次の候補、こちらはまだありました。

高知【ジョエル】のチョコレートシフォン


甘み抑えめ、ビターなチョコがおいしいです。

そして・・・抹茶シフォン


ふんわり軽いのでいくらでも食べられます。みきおさん、ごちそうさま。


味覚の宝庫　四国を味わう。第4回ふるさと四国の物産展
5/27（火）〜6/1（日）　本館9階催事場
詳しくはコチラで。

チョコとプリンとシュー

今日は雨
こんな日は家でじっとしているのが番

と、いいつつ、、、神戸そごうへ。
もちろんねらいは　『SAVVYがおすすめ　京都と神戸　おやつとちょこっとごはん』

まず、パティスリー・クリのシューナポリ



サクサクのなかに風味豊かなカスタード

タルトショコラ



いっちばん上のチョコレート部分が濃〜厚〜お〜いし〜い

こだわりプリン




開けると別にカラメルソースが付いててかけると、こんなかんじ。



いいとこの卵と牧場の乳を使っているらしく、濃厚でやさしいプリン

他にはこんなものも・・・





ああ、今日も食べすぎだ・・・

お菓子フェスタ in 大丸

今日はＧＷ最後の日。
にもかかわらず、ぬまおさんはお仕事
・・・なんて仕事好きなんだ、、、

で、相方はひとり　大丸のお菓子フェスタへ

なんだか、スリに遭うんじゃないかと思うぐらいの人・人・人、、、最終日だから？

で、いろいろ悩んだ末、
ヒロいながわケーキ工房（ここはチーズケーキやらチョコレートケーキやらが有名なパティシエらしい）

ポム　ヴェール




ナッツの生地に青リンゴのムース　中にジャム



青リンゴのケーキっていままで体験したことがなく、おいしそうと、思ったのです

あとぉ〜、
柚子のマスカルポーネ
こちらはレアチーズの上にマスカルポーネのチーズ　中にゆずジャム


お　こちらは層のチーズがなんとも言えず、ウマイ！　チーズとゆずジャムって合うんです


それと、神戸マシュマロ浪漫のマシマロ




このマシュマロ食べて、ぬまおさんがひとこと

「マシュマロって、、、この世に必要性を感じない」

み：（無言でパイナップル味を半分かじって）「ハイ、パイナップル」とぬまおさんに半分やる→

ぬ：「あのさぁ〜、さっきも言ったけど、マシュマロって食べ物として必要なん？？？」

み：「無言・・・」（返す言葉もなく・・・）

ぬ：「豆腐とちくわがあれば、はんぺんってあまり必要ないかんじと似てないか」

み：（心の中で“ちょっっと違うような、と思うが何も言えず・・・涙）

ま、大丸の洋菓子フェスタは年々ちょっと地味になってるような

な〜んちゃって、、、うひょひょ、
5/8（木）からのそごうの“おやつとちょこっとごはん”に期待しよーっと

パティスリー オ・タンプル・デュ・グウ

今日もぬまおさんは仕事でした。
GW期間中のぬまおさんの仕事は、“現場”なのでまともに昼ご飯を食べる時間がありません
“現場”って？と思われた方、想像にお任せします
（たぶん、その想像は間違っていますよ・笑）

ってことで、今日もブログネタがないなぁ〜と思いながら仕事をしていると、みきおさんから

みきお「ぬまおさん、今、阪急にいるねんけどいる？」
ぬまお「そうやなぁ〜」
みきお「今日、ぬまおさん、ブログネタないんやろ〜？」
ぬまお「・・・・・・」
みきお「じゃあ、買って帰るね」

ということで、神戸阪急の地下１F、アンリシャルパンティエの向かいにある、
パティスリー　オ・タンプル・デュ・グウさんの・・・

アンブル・ノワ


プリンのような食感＆チョコレートのスポンジ、カラメルソースにナッツの歯ごたえ。
お〜いし〜い♪

キッス


うっすらと見えているのはマンゴーのコンフォート。これまたいけます。

みきおさん、ありがとう。ごちそうさま。


パティスリー　オ・タンプル・デュ・グウ　　神戸市中央区東川崎町１-７-２　神戸阪急地下１F
神戸阪急の地下　フロアガイド

菓子博

今日は姫路菓子博へ




開催期間　最初の日曜だからか、かなりの人の入り。

こんなモノを見たり・・・（トリュフチョコの地球儀らしい）




こんなモノを見たり、、、（帆船のまわりにはお砂糖（マジパン）のお人形さんたちが。
帆船がメインなのか、マジパンがメインなのか?!　　）




こんなモノも。。。（ぜんぶホンモノのウェディングケーキだって！）




そう、人が多すぎて全部のパビリオンは１時間以上待ち
ヘタすりゃ２時間以上
１つのとこで１時間半待ったら、暑いし、埃っぽいしもうグッタリ

ウロウロしてたら、サンテレビの取材が。常盤堂の実演販売の出来立てかりんとうを食べてはりました。




この取材とは全く関係なく、みきおはこの常盤堂のかりんとうがかなり好きで試食して買ってました。
出来立てはこんなやつ。おーいし〜〜い


これ、５個入りで100エン。


で、昼ご飯


大手前通りのうどんやさん。

ぬまおさんは釜揚げうどん






みきおさんのざるうどん






カウンターの奥でおじさんが打って切って茹でてました（当り前か。）
１本が長〜〜〜〜い　麺がしっかりしておいしかったです
３時なのに次から次へと途切れる間もなく、お客さんが入ってました。
ごちそうさま

で、帰りました。
帰りの中　かりんとうをかじりながら