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2008.09.02 (Tue)

海鮮やきそば♪

中華続きになってしまいましたが、忘れたころに食べたくなるのが、JR神戸駅から高速神戸に向かって続くデュオこうべ地下街のコチラ
DSC00961.jpg
ちょうど地上がバスターミナルになっている円形の広場を囲む一角にある金竜閣さん。

ここに来たら店頭のタペストリーにもある・・・
海鮮焼きそばセット 1,300円
DSC00960.jpg

焼きそばには海老・イカ・ホタテ貝などの海鮮類に青梗菜・蓮根・小松菜・人参・干し椎茸・銀杏など具だくさんの餡が♪
DSC00957.jpg

パラッパラに仕上げられたミニチャーハン海老、チャーシュー、卵、ネギ、レタスのスタンダードなチャーハン。味付けも完璧!!
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スープはあっさりわかめスープ
DSC00958.jpg

ぬまおさんの昼ご飯としてはかなりの予算オーバーですが、おいしいものは高くても許せます

こちらは震災前に神戸新聞会館(今のミント神戸)の7Fにあった金竜閣と同系列。
新聞会館の金竜閣と言えば、あの「紀元」の黄さんが総料理長を務めていた名店ですよね♪

須磨パティオと西明石のホテルキャッスルプラザに支店があり、どちらもそれぞれの料理長の個性が違って、食べ比べるのもなかなか楽しいのです。

あ~おいしかった ごちそうさま


金竜閣 デュオこうべ店  神戸市中央区相生町3-2-1 デュオこうべ山の手
営業時間  11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日    第3水曜日
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22:18  |  グルメ(中華)  |  トラックバック(0)  |  コメント(5)
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