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2009.10.26 (Mon)

魚と地酒 楓花(神戸 新長田)

ここのところバタバタしていて食事もゆっくりできなかったような気がするのですが、
そんな今日はいつものごとく仕事場の近くで昼ご飯

久々においしい魚が食べたかったので、大好きな楓花さんへ

店頭の黒板メニューで目星をつけて店内へ。

いつもの愛想の良いおかみさんが「今日は何にするぅ~?」

ぬまおさんが「じゃ、さんまで」とお願いすると、普段は無口なオヤジさんが・・・
「時間あるんやったら焼くよ」と

短いランチタイムで焼き魚を提供するにはどうしても「焼き置き」しないと間に合わないので、
楓花さんでも2~3人前カウンターに「焼き置き」を準備されているのですが、なんと時間があれば
焼きたてを出してくれると

もちろん「時間あります!!

で、焼き上がってきたのがコチラ 新サンマ塩焼き定食 650円
CIMG9471.jpg

ヘタな写真では伝わりきれないのがもどかしい、丸々太ったサンマが焼きたて熱々です♪
CIMG9472.jpg
脂のノリも半端なく、塩加減も絶妙で、大根おろしなしでも十分おいしくいただけます♪

小鉢は大根の煮物。それに薄揚げとエノキの味噌汁。
CIMG9473.jpg
大根は色の割に味が濃すぎず、ご飯のおかずに最高です

炊き立てごはんに、手前は生卵。
CIMG9474.jpg

サンマでご飯を半分いただき、後の半分は・・・
CIMG9475.jpg
黄金色に輝く「玉子かけご飯」 あ~、日本人に生まれてよかったぁ~

楓花さん、いつもいつもおいしいものをありがとう♪

あっ、そうそう、カキフライっていつ頃からなのかなぁ~
ぬまおはそうでもないのですが、みきおさんがカキフライ大好きなので・・・。

みなさん、ご近所でおいしいカキフライを出すお店があったら是非おしえてくださいね♪

改めて・・・楓花さん、ごちそうさま


酒と地酒 楓花  神戸市長田区神楽町6-7-18
営業時間 昼 11:00~13:30  夜 17:00~22:00
定休日   日曜日(祝日はお問い合わせください)


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