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2010.10.15 (Fri)

そば処 更科(神戸 新長田)

ここのところ唐揚げやトンカツ、チキンカツなど揚げ物天国の毎日を過ごしていたので、たまにはあっさりとした昼ご飯をいただこうと、JR新長田駅の北側、線路沿いを東に200mほど行ったところにあるそば処 更科さんに伺いました

ざるそば定食 700円
CIMG11946.jpg
今年の夏は異常に暑かったのに、過去記事を見るとあんまり冷たい麺類を食べていなかったので、なんだか新鮮な感じです

普通のそば屋さんで出されるざるそばの1.5倍くらいあろうかと思われる大盛りのそば♪
CIMG11947.jpg

そばつゆは結構濃いめ。
CIMG11949.jpg
薬味はネギ、大根おろし、わさびです。

定食にはご飯物がついているのですが、コチラのおにぎりがなかなかおいしいのですよ
CIMG11948.jpg
関西のおにぎりは「秘密のケンミンショー」で紹介されたように味付け海苔なのですが、コチラのおにぎりももちろん味付け海苔♪

具は鮭と昆布。味が良いというより、握り具合が絶妙なのですよ。口に入れるとホロっと崩れる感じが

前に食べた時より少し小さくなったように思うのは気のせいでしょうか

おなかいっぱいになりました。ごちそうさま


そば処 更科  神戸市長田区神楽町5丁目2-21


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