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2023.04.10 (Mon)

北野坂 こばやし(神戸市中央区)

土曜日の昼ご飯。
子供が午後一で部活のため、昼前に早飯で出かけて行ったので
久しぶりにみきおさんとの二人ランチ♪

みきおさんはもともと昼はあまりたくさん食べる方ではないので、
ここのところ二人ランチのときは「ざるそば」系が多いのですよww
とはいえ、せっかく蕎麦を食べるなら美味しいところにしようと、
あちこち試しているのですが、最近では県庁前の薫庵さんや、
今日ご駅前の久庵さん、三宮の堂源さんなどなど。

今回もネットで「神戸 蕎麦 ランキング」でググったコチラで
こばやし(ファサード)B
こばやし(看板)B
北野坂 こばやしさん。その名の通り「北野坂」の象ビル1階にあります。

12:30頃の訪問で、待ち客無しですが満席です。
蕎麦屋さんというより、高級な和食レストランのような落ち着いた雰囲気♪
店員さんもバタバタしていなくて、ゆったりと柔らかな接客です

5分ほどして2名席が空いたのですが、「もうすぐ広いお席が空きますので・・・」と
さらに2~3分待って4人掛けテーブルに案内していただきました。

メニューは極シンプル。
こばやし(メニュー)B
(屋外店頭メニューなので、植栽の影で見にくいですがご勘弁をww)

みきおさんはどこに行ってもほぼ「おろし」ww
ぬまおさんは・・・
こばやし(ざる)B
ざるそば 1,300円(税込)
結構いいお値段ですね
もみ海苔ではなく、1/8焼き海苔が3~4枚付いてきました。
薬味は白髪ネギにわさび、少量の大根おろし。

少し上げ底気味のざるに、こんもりと盛られた十割手打ちそば。
こばやし(ざる②)B
十割の割にはコシがあり、逆にそば粉の香りは控えめ。
つけダレが濃いので、関東風に少しだけつけていただきましたww

他の席のお客さんが食べていた「玉子焼き」がめちゃ美味しそうだったのですが、
またの機会にww

接客、店内の雰囲気、お料理、全体的に「上品」なお店でした。

ごちそうさま


北野坂 こばやし
神戸市中央区中山手通1-22-10 象ビル1階
営業時間:昼11:30~15:00 夜17:30~20:00
      (日曜日はお昼の営業のみ)
定休日:火曜日、第4月曜日




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