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2010.01.28 (Thu)

魚と地酒 楓花(神戸 新長田)

なんと中1日の訪問です 新長田の楓花さん

一昨日はカメラを忘れたこともあって記事にできず、今日はリベンジ(?)です

ってか、今日は無性にトンカツが食べたかったのですよ最近は以前ほど「揚げもの自粛」をしていないのでトンカツもそこそこ食べているのですが・・・

おろしトンカツ定食 700円
CIMG9961.jpg
新長田界隈では600~980円くらいの価格帯でトンカツ定食が提供されているのですが、価格とクォリティのバランスで言えばコチラのとんかつ定食がダントツのような気がします。

全長(?)18cm~20cmくらいある黒豚のトンカツを食べやすいサイズにカットしてくれています。
CIMG9962.jpg
柑橘系の香りのするポン酢を絡ませたた~っぷりの大根おろしがトンカツをあっさりと食べさせてくれます♪
付け合わせのキャベツもたっぷりゴマのドレッシングでいただきます。

大きさだけでなくそこそこの厚みもあるのですよ
CIMG9963.jpg
脂身を落としてヘルシーに仕上がっています。下手なトンカツを食べると肉と衣がはがれたりしますが、コチラのはサクッとした極上の衣が肉をしっかりと包み込んでいます

今日の汁物は粕汁。ぬまおさんは粕汁大好き♪
CIMG9959.jpg
小鉢は厚揚げの炊いたんでした。

          いつものごとくご飯にタクアン。
          CIMG9960.jpg
          奥には生卵と味付けのりがスタンバっています

一昨日来た時にカウンターのとなりの席に座ったおっちゃんが今日も来ていました 郵便局の局員さんたちだけじゃなく、多くの常連さんがいるようですね。

オヤジさんのおいしい料理と奥さんの人柄が人気の秘密でしょうね。

いつもおいしいものをありがとう、ごちそうさま


酒と地酒 楓花  神戸市長田区神楽町6-7-18
営業時間 昼 11:00~13:30  夜 17:00~22:00
定休日   日曜日(祝日はお問い合わせください)



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